Vous avez probablement vu à plusieurs reprises l'expression « neutralise les odeurs » sur l'emballage du produit. Mais qu'est ce que ça veut dire? Est-ce une réclamation de conneries? Comme cette vidéo de Réactions montre, il y a une vraie science derrière les propriétés anti-odeurs de Febreze et des produits similaires.
Pour comprendre la chimie de la lutte contre les odeurs, vous devez d'abord comprendre la chimie des odeurs. Toutes les odeurs ont une base moléculaire et les molécules de produits chimiques volatils se dispersent rapidement dans l'air et pénètrent dans notre nez. Là, ils rencontrent des récepteurs olfactifs, qui envoient des signaux au cerveau. C'est là que la science devient trouble : nous ne savons toujours pas exactement comment ces récepteurs fonctionnent et décodent les odeurs créées par différentes molécules.
Alors, comment Febreze élimine-t-il exactement l'air des molécules puantes et funky?
'Febreze contient un type de produit chimique appelé cyclodextrine', explique le physico-chimiste Chad Jones dans la vidéo ci-dessus. 'C'est une molécule en forme de cage en forme d'entonnoir.' Les molécules de cyclodextrine ont le pouvoir de piéger d'autres molécules en elles-mêmes en raison de leur structure unique. Et une fois qu'une molécule puante est piégée par la cyclodextrine, elle est incapable d'atteindre votre nez. Voilà.
Alors la prochaine fois que vous avez des invités inattendus, allez-y et vaporisez ce truc, parce que ça marche vraiment. Ou, vous savez, gardez votre espace propre comme un vrai adulte pour ne jamais avoir à vous inquiéter.